Zerrspiegel [ Search ] [ Index ] [ Edit ] [ About ]

Особенности наших озимых посевов

Description

Статья Гасан-бека Зардаби (1842-1907) была опубликована в газете «Каспий» (№14), 1885 г. Также напечатана в книге: Гасан-бек Зардаби. Избранные статьи и письма. Баку, 1962.

Categories

Беюк-чила Восточные слова Географические названия Дождь Еда и напитки Зардоб Земледелие и ирригация Зима Кичик-чила Климат Лето Мороз Озимые Орудия труда Осень Плуг Россия Снег Температура Урожай Хлеб Яровой

Editor

Sh.M.

Text

Зардоб, 14 января. Озимыми посевами называются, как известно, посевы, которые делаются осенью. Их молодые всходы на зиму покрываются снегом, а весною продолжают свой рост. В России озимые хлеба сеются в конце лета и в начале осени, а у нас и зимою, даже в конце зимы. Такая разница во времени посева происходит оттого, что когда бы у нас ни производился посев, он успеет взойти, благодаря легкости нашей зимы. Для прозябания хлебных семян достаточно 3-4º средней теплоты по Р, а такая температура у нас зимою не редкость; иногда целые недели держится такая температура, а процесс прорастания семян хлебных растений продолжается лишь несколько дней. Поэтому озимые хлеба, посеянные у нас поздней осенью, успевают подняться, окрепнуть и весною продолжают свой рост.

Кроме этой разницы в условиях произрастания озимого хлеба в России и у нас, существует еще другая, которая служит причиною – почему у нас эти хлеба, при первобытных способах обработки земли, дают прекрасный урожай и почему у нас почти нет ярового хлеба, т.е. такого, который сеялся весною. Каждый, кому приходилось пожить в наших деревнях, обратил, конечно, внимание какие громадные глыбы поднимаются нашим доморощенным плугом и какие неровности представляют поле после его обсеменения. Такого поля не найти в странах, где существует правильная обработка. И однако же у нас урожай бывает лучше, несмотря на плохую обработку, но не потому, как думают многие, что земля у нас плодороднее; есть другая причина, благодаря которой наше поле сглаживается; сама природа скрадывает недостатки доморощенной обработки. В России земля в продолжение всей зимы остается под снегом, т.е. при более или менее одинаковых условиях, а у нас совсем другое: сегодня снег или дождь, а завтра светит весеннее солнце; днем 10-15º тепла, а ночью 3-4º мороза. Такие резкие перемены температуры имеют благодатные последствия для озимого хлеба: они разрыхляют и выравнивают наши грубо обработанные поля.

Известно, что вода при переходе в твердое состояние, т.е. при замерзании, занимает больший объем. Если поэтому бутылку наполнить водою и, хорошо закупорив, поставить на мороз, то при обращении воды в лед бутылка лопнет. Вода, пропитывающая кочки наших полей, на ночь замерзает и, таким образом, постоянно разрыхляя эти кочки, выравнивает поле. Поэтому самым лучшим временем поливки считается у нас зима, в особенности начало ее. После такой поливки земля во всю зиму не высохнет и процесс разрыхления почвы и окисления минеральных веществ продолжается в течение всей зимы. На этом основании у нашего простого народа составилась мудрая поговорка: кто поливает в большую зиму (беюк-чила) – получит и больший урожай, а кто в малую зиму (кичик-чила), - должен довольствоваться малым урожаем.

Г.-б